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课程特色◆ 统一性：实行“统一标准、统一教材、统一培训、统一考试、统一阅卷和统一认证”的认证制度◆ 专业化：中国食品工业协会联合中国农业大学食品安全专家共同编撰，同行业经验分享◆ 唯一性：中国食品行业食品安全体系最高的资格权威认证师资团队◆ 具备深厚的专业技术背景以及丰富实践经验的中国食品工业协会资深教授和管理学者◆ 华南理工大学、华南农业大学等高校知名教授◆大型跨国食品龙头企业知名企业家及资深的高级经理人。招生对象食品企业生产经理、品质经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、食品研发人员等证书颁发学员完成中国食品工业协会组织的培训，全部课程并经考核通过后，获得由中国食品工业协会食品安全师职业资格认证管理委员会颁发授权职业资格证书证书实行全国统一编号，在中国食品工业协会统一注册备案申报条件助理食品安全师(具备以下条件之一)★ 具有大学本科学历，从事本职业工作1年以上；★ 大专以上学历，连续从事本职业工作2年以上；★ 中专(或同等学历)学历，连 续从事本职业工作5年以上；食品安全师(具备以下条件之一)★ 研究生以上学历，从事本职业1年以上；★ 具有大学本科学历，从事本职业工作2年以上；★ 大专以上学历，连续从事本职业工作3年以上；★ 取得本职业助理食品安全师职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上；课程体系食品安全基础知识：食品安全总论、食品加工原材料安全、食品加工安全、食品流通与消费安全食品安全控制体系：食品安全质量控制技术、食品检验技术、可追溯体系食品安全政策与标准：食品安全法规、食品安全规范、食品安全标准 考试时间本资格认证全国统一考试时间每年为两次，分别安排在每年六、十二月报名程序1、符合条件有意向的准学员领取报名表并将报名资料传真或邮件的方式送至广州招生办公室2、报名资料包括：报名申请表、工作单位证明、身份证复印件、最高学历复印件、二寸彩色近照5张3、申请资料经严格审核，结合工作经历、报名顺序择优录取；向录取后的准学员发放入学报到通知4、学员收到通知书后一周内，持报名资料到广州招生办公室交费，逾期没交费者视为自动放弃入学资格